арт. 44113

Индонезия Ява

Indonesia Java, A/WP 1X, Jampit Estate, washed
Моносорта Свежеобжаренный кофе
Индонезия Ява (кофе зерновой) - Indonesia Java, A/WP 1X, Jampit Estate, washed
Индонезия Ява (кофе зерновой) - Indonesia Java, A/WP 1X, Jampit Estate, washed
от 450 руб
в корзину
Кофе имеет яркий, фруктовый, насыщенный, шоколадный, слегка пряный вкус с богатым послевкусием сливочной карамели.
полное описание 5.0
Параметры зерна и обжарки
100% арабика, средняя степень обжарки
Вкусовой профиль
  • Кислинка 3
  • Горчинка 4
  • Насыщенность 5
  • Крепость 2
  • Кислотность 7
  • Плотность 4
В чём заваривать
  • Эспрессо-машина
    Эспрессо-машина
  • Гейзерная кофеварка
    Гейзерная кофеварка
  • Турка
    Турка
  • Капельная кофеварка
    Капельная кофеварка
  • Кемекс
    Кемекс
  • Френч-пресс
    Френч-пресс
  • Аэропресс
    Аэропресс
  • Пуровер
    Пуровер
Как хранить
  • +22° в помещении
    при комнатной температуре, в плотно-закрытой упаковке
  • -16° в морозилке
    1-2 месяца в плотно-закрытой упаковке, повторно не замораживать

Описание сорта кофе Индонезия Ява Джампит

Плантация Jampit (Джампит) находится в восточных горных районах острова Ява и является одним из шести крупных кофейных ферм, принадлежащих Индонезийскому правительству. Урожай собирается вручную фермерами, многие из которых живут в деревнях, расположенных внутри самой фермы. Свежесобранные вишни промывают и выдерживают в безупречно чистой воде, прежде чем отправить на сушку под солнцем и хранение. После просушки зерна сортируются вручную.

Этот замечательный индонезийский кофе произрастает на высоте 1400–1600 метров над уровнем моря. Кофе имеет хорошую кислотость, средней плотности тело, обладает богатыми вкусовыми характеристиками, которые обусловлены регионом происхождения. Это не острый, яркий, фруктовый, насыщенный, шоколадный, слегка пряный кофе с богатым послевкусием сливочной карамели.

Отзывы

Оценки товара5 — 1 голосов
4 — 0 голосов
3 — 0 голосов
2 — 0 голосов
1 — 0 голосов
Средняя оценка5 / 5
всего 1 оценок и 1 отзывов
5/5
незаслуженно обделен отзывами! Прекрасный кофе, очень ароматный! Не понимаю, почему нет отзывов!!! Все индонезийские сорта убойно ароматные, причем каждый по-своему интересно пахнет и даже дилетант почувствует отличия. Очень рекомендую, в фильтре получается бомбически!

Похожие товары

Открыть в новом окне Доминикана Бараона (кофе зерновой) - Dominican Barahona AA, washed
Хит продажДоминикана Бараона (кофе зерновой) - Dominican Barahona AA, washed
5.0
Прекрасный доминиканский кофе с небольшой кислотностью. Плотный, насыщенный, со вкусом тёмного шоколада, табака, какао и специй.
от 500 руб
Открыть в новом окне Вьетнам Далат (кофе зерновой) - Vietnam Da Lat, washed
Хит продажВьетнам Далат (кофе зерновой) - Vietnam Da Lat, washed
5.0
Вкус тёмного шоколада с оттенками земли сочетается с фруктовыми ароматами шиповника, апельсина и лимонника. Тело плотное, карамельное и ореховое с приятным послевкусием.
от 400 руб
Открыть в новом окне Папуа-Новая Гвинея Сигри АА (кофе зерновой) - Papua New Guinea Sigri AA, washed
Хит продажПапуа-Новая Гвинея Сигри АА (кофе зерновой) - Papua New Guinea Sigri AA, washed
5.0
Прекрасный кофе с цветочным и травяным ароматом. Богатые и насыщенные нотки шоколада и карамели. Вкус чистый, сладкий с ореховыми акцентами.
от 550 руб
Открыть в новом окне Куба Туркино Лавадо (кофе зерновой) - Cuba Turquino Lavado, washed
Хит продажКуба Туркино Лавадо (кофе зерновой) - Cuba Turquino Lavado, washed
4.8
Терпкий, насыщенный, горьковатый вкус, с ярко-выраженным ароматом. Плотное тело, продолжительное послевкусие с нотками шоколада
от 450 руб