арт. 44307

Эквадор Чангаймина

Ecuador Changaimina, washed
Моносорта Свежеобжаренный кофе
Эквадор Чангаймина (кофе зерновой) - Ecuador Changaimina, washed
Эквадор Чангаймина (кофе зерновой) - Ecuador Changaimina, washed
от 765 руб
в корзину
Отличный баланс фруктовой сладости, кислинки, аромата и насыщенности.
полное описание отзывы
Параметры зерна и обжарки
100% арабика, средняя степень обжарки
Вкусовой профиль
  • Кислинка 2
  • Горчинка 3
  • Насыщенность 4
  • Крепость 3
  • Кислотность 2
  • Плотность 3
В чём заваривать
  • Эспрессо-машина
    Эспрессо-машина
  • Гейзерная кофеварка
    Гейзерная кофеварка
  • Турка
    Турка
  • Капельная кофеварка
    Капельная кофеварка
  • Кемекс
    Кемекс
  • Френч-пресс
    Френч-пресс
  • Аэропресс
    Аэропресс
  • Пуровер
    Пуровер
Как хранить
  • +22° в помещении
    при комнатной температуре, в плотно-закрытой упаковке
  • -16° в морозилке
    1-2 месяца в плотно-закрытой упаковке, повторно не замораживать

Описание сорта кофе Эквадор Чангаймина

Этот кофе выращивают в южной части Эквадора на склонах потухшего вулкана Санта-Роса на юге страны. Небольшие кофейные плантации находятся здесь на высоте 1600-1700 м. над уровнем моря, плоды деревьев зреют медленно, постепенно вбирая в себя полезные минералы из богатой вулканической почвы.

Родиной этой разновидности является небольшая деревушка Loja (Лоха или Лойа), где уже несколько поколений фермеры культивируют элитный кофе. Здесь уникальные климатические условия для произрастания кофе, мелкие местные фермы и исключительно бережное отношение к производству кофе. Для большинства из жителей это основной источник дохода, а традиции возделывания почвы и выращивания кофейных деревьев передаются из поколения в поколение.

У этого кофе из Эквадора прекрасно сбалансированные характеристики: отличный баланс фруктовой сладости, кислинки, аромата и насыщенности — это по праву одна из "жемчужин" кофейной индустрии в Южной Америке.

Нужно отметить, что качество данного сорта подтверждают экспертные оценки профессионалов и слепые дегустации.

Отзывы

Оценки товара5 — 0 голосов
4 — 0 голосов
3 — 0 голосов
2 — 0 голосов
1 — 0 голосов
Средняя оценка0 / 5
всего 0 оценок и 0 отзывов

Похожие товары

Открыть в новом окне Аром. кофе «Французская ваниль»
Новое поступлениеАром. кофе «Французская ваниль»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом французской ванили
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Ирландский крем»
Новое поступлениеАром. кофе «Ирландский крем»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом густого ирландского ликёра Irish Cream (Айриш Крем)
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Баварский шоколад»
Новое поступлениеАром. кофе «Баварский шоколад»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом премиального баварского шоколада.
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Шоколадный апельсин»
Новое поступлениеАром. кофе «Шоколадный апельсин»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ярким ароматом апельсина и шоколада.
от 900 руб