арт. 44300

Никарагуа Марагоджайп

Nicaragua Maragogype Aurora, washed
Моносорта Свежеобжаренный кофе Марагоджип
Никарагуа Марагоджайп (кофе зерновой) - Nicaragua Maragogype Aurora, washed
Никарагуа Марагоджайп (кофе зерновой) - Nicaragua Maragogype Aurora, washed
от 590 руб
в корзину
Ярко выраженные цветочные и фруктовые нотки. Мягкая, легкая кислинка и приятная отчетливая горчинка в послевкусии с винными оттенками в аромате.
полное описание 4.5
Параметры зерна и обжарки
100% арабика, средняя степень обжарки
Вкусовой профиль
  • Кислинка 3
  • Горчинка 6
  • Насыщенность 8
  • Крепость 6
  • Кислотность 4
  • Плотность 6
В чём заваривать
  • Гейзерная кофеварка
    Гейзерная кофеварка
  • Турка
    Турка
  • Капельная кофеварка
    Капельная кофеварка
  • Кемекс
    Кемекс
  • Френч-пресс
    Френч-пресс
  • Аэропресс
    Аэропресс
  • Пуровер
    Пуровер
Как хранить
  • +22° в помещении
    при комнатной температуре, в плотно-закрытой упаковке
  • -16° в морозилке
    1-2 месяца в плотно-закрытой упаковке, повторно не замораживать

Описание сорта кофе Никарагуа Марагоджип

Марагоджип (или Марагоджайп) – одна из разновидностей арабики. Отличается зернами-гигантами, которые дают мягкий ароматный напиток с хорошей насыщенностью и выразительным букетом. Это самые крупные зерна, которые не сравнить с любыми другими. Свое название этот вид получил от имени города, где он появился, город в бразильском штате Бахиа.

Сегодня марагоджип распространен по всей Латинской Америке, а также и по другим соседним регионам. Самые крупные зерна выращиваются в Никарагуа на севере и в центре страны. Вулканические почвы этого региона идеально подходят для выращивания такой арабики. Тем не менее, лидером по качеству вкуса остается разновидность, выращиваемая в Гватемале.

Отличительная особенность Никарагуа Марагоджип — это ярко выраженные цветочные и фруктовые нотки. Мягкая, легкая кислинка и приятная отчетливая горчинка в послевкусии с винными оттенками в аромате. Это достаточно крепкий кофе, он хорошо бодрит утром и помогает проснуться. Вкус и аромат настолько сильны, что чувствуются даже при добавлении молока.

Отзывы

Оценки товара5 — 1 голосов
4 — 1 голосов
3 — 0 голосов
2 — 0 голосов
1 — 0 голосов
Средняя оценка4.5 / 5
всего 2 оценок и 2 отзывов
4/5
кофе Никарагуа Марагоджип Понравилось всё, кроме размера зерна — молоть под эспрессо приходится очень долго, потому что зёрнам сложно попасть на жернова, они много "прыгают" , приходится извращаться по-разному. По вкусу претензий нет, мой любимчик из марагоджипов после Мексики!
5/5
Отлично в кемексе Большие зерна, отличный аромат, фруктовые составляющие хорошо раскрываются в кемексе. Не знаю,как в других типа эспрессо - нет возможности попробовать пока что

Похожие товары

Открыть в новом окне Аром. кофе «Французская ваниль»
Новое поступлениеАром. кофе «Французская ваниль»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом французской ванили
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Ирландский крем»
Новое поступлениеАром. кофе «Ирландский крем»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом густого ирландского ликёра Irish Cream (Айриш Крем)
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Баварский шоколад»
Новое поступлениеАром. кофе «Баварский шоколад»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом премиального баварского шоколада.
от 900 руб
Открыть в новом окне Аром. кофе «Шоколадный апельсин»
Новое поступлениеАром. кофе «Шоколадный апельсин»
Свежеобжаренный кофе в зернах с ярким ароматом апельсина и шоколада.
от 900 руб